La carta topografica del Ducato nei primi decenni dell'Ottocento identifica la località con il toponimo di P. zo del Consorzio. Complesso rurale di interesse tipologico. Si evidenzia un rustico di servizio con portico a più luci a sesto ribassato, riquadrate da lesene. Notabile il caratteristico caseificio a pianta rettangolare con luci a traforo in laterizio.